امروزه با توسعه و گسترش روز افزون صنعت مواد غذایی، انواع نوشیدنیها در طعمها و بستهبندیهای متنوع، جذاب و بسیار شکیل به بازار عرضه می شوند. استفاده از چسبهای با کیفیت در بستهبندی این نوشیدنیها اهمیت ویژه ای دارد.
ما در این نوشتار قصد داریم به موضوع اهمیت استفاده از چسبهای باکیفیت در صنعت بستهبندی نوشیدنیها بپردازیم و موارد زیر را بررسی نماییم:
- چرا استفاده از چسب با کیفیت در بسته بندی انواع نوشیدنیها بسیار مهم است؟
- چه نکاتی در فرآیند تولید چسب های ویژه بسته بندی نوشیدنی ها حائز اهمیت است؟
- بهداشتی بودن مواد تشکیل دهندهنحوه اتصال اجزای مختلف بستهبندی به یکدیگر
- فرآیند اتصال درپوش بستهبندی نوشیدنیها
اهمیت بسته بندی مناسب نوشیدنی ها و نقش کلیدی چسب در آن
ذائقه و الگوی خرید مصرف کنندگان به مرور زمان دچار تغییراتی شده است ولی با این وجود دو عامل جذابیت ظاهری بسته بندی و بستهبندی مناسب و باکیفیت محصولات نوشیدنی همواره برای تشویق مصرف کنندگان به خرید آن بسیار اهمیت یافته است. بدون تردید، یکی از مهم ترین فاکتورهای کلیدی موثر بر این دو عامل، نوع چسب مورد استفاده است.
علاوه بر افزایش سطح انتظارات مصرف کنندگان، گسترش بازار نوشیدنی ها و رقابت سخت در این صنعت هم فعالیت در این حوزه را بسیار رقابتی و پرچالش کرده است. از جمله این چالش ها، بستهبندی محصول نهایی در صنعت نوشیدنی است که با گسترش رقابت در این بازار، با تحول و توسعه فراوانی همراه بودهاست. امروزه نوشیدنی ها در بسته بندی های جذاب و بسیار نوآورانه به بازار عرضه می شوند تا عاملی برای جذب مشتریان بیشتر و افزایش فروش محصول باشند. به عنوان مثال بسته بندی کارتنی نوشیدنی ها با اجزای دیگری مثل درپوش و نی در اشکال هندسی متنوع ، به شکلی مبتکرانه طراحی شده اند تا با این بسته بندی های جذاب که استفاده از آنها برای مصرفکنندگان هم بسیار آسان است فروش محصول افزایش یابد.
در بسته بندی های محصولات نوشیدنی با استفاده از چسب با کیفیت، بایستی اجزای مختلف بسته بندی را به گونه ای به هم متصل کرد تا نه تنها در مرحله تولید که در فرآیند انتقال و جابه جایی آن محصول و ارائه آن در فروشگاه ها در شهرهای مختلف، با توجه به شرایط آب و هوایی متفاوت، کیفیت چسب و بسته بندی محصول دچار مشکل نشود. محصولات نوشیدنی که در کارخانهها تولید میشوند در شهرها و کشورها مختلف با آبوهوای متفاوت به بازار عرضه میشوند. در نتیجه کیفیت چسب استفاده شده در بستهبندی این محصولات بسیار مهم است به عنوان مثال، اگر محصولات نوشیدنی در شهرهای گرمسیری عرضه شوند چسب استفاده شده در بستهبندی آنها باید در برابر گرما مقاوم باشد. به علاوه، این چسبها باید در مناطق مرطوب و سردسیر هم کیفیت خود را از دست ندهند، زیرا این محصولات نوشیدنی قطعا در شهرهای با آبوهوای مرطوب یا سردسیر هم عرضه میشوند.
مهم تر از همه، باید چسبهای مورد استفاده در بستهبندی مواد غذایی از لحاظ بهداشتی برای سلامت انسانها مضر نباشند.
با پیشرفت فناوری طی سال های اخیر، نه تنها سرعت خط تولید نوشیدنیها در کارخانجات افزایش یافته، بلکه شکل و طرح بسته بندی آنها هم تغییر کرده و اجزای تشکیل دهنده بستهبندی نوشیدنیها هم بیشتر شده است. بنا به همین دلایل، میزان استفاده از چسبها در بستهبندی مواد غذایی و نوشیدنی روز به روز افزایش یافته است. به علاوه، اتصال اجزای مختلف بستهبندی با شکل هندسی و جنس متفاوت هم نیاز بیشتری به چسبهای با کیفیت دارد.
چه نکاتی در فرآیند تولید چسب های ویژه بسته بندی نوشیدنی ها حائز اهمیت است؟
در گذشته برای مدت طولانی از مواد اولیه گرما ذوب ترموپلاستیک برای تولید چسبهای باکیفیت استفاده میشد. اما از چند سال پیش، چسبهای مبتنی بر پلی اولفین (PO) به بازار عرضه شد و به خاطر ویژگیهای عالی این نوع از چسبها سهم قابل توجهی از بازار را از آن خود کرد. چسبهای PO مدرن از سری Jowat-Toptherm با توجه به ویژگیهای خاصی که دارند برای کاربردهای بسیار ویژه و خاص استفاده میشوند. از جمله ویژگیهای این نوع چسبها میتوان به پایداری در برابر گرما و حرارت، انعطاف پذیری بالا در دماهای پایین ، بوی بسیار کم در هنگام استفاده و قدرت چسبندگی بالا اشاره کرد.
نحوه اتصال اجزای مختلف بستهبندی به یکدیگر
بسته بندی نوشیدنیها از اجزای مختلفی مثل درپوش ، نی و جعبه کارتنی تشکیل شده است که این اجزای متنوع باید به خوبی به یکدیگر متصل شوند. در اتصال این اجزا باید به این نکته مهم توجه کرد که این محصولات در طول فرآیند انتقال به طور دائم در حرکت هستند، بنابراین کیفیت چسبندگی آنها باید در حدی بالا باشد که در هنگام جابه جایی نوشیدنیها ، نی و درپوش و سایر اجزا از یکدیگر جدا نشود.
از طرفی، برای ایجاد قدرت چسبندگی مناسب در چسبها، وجود ویژگی چسبندگی قوی ضروری است که وجود این ویژگی از الزامات مهم تولید چسب ایمن، کاربردی و باکیفیت است. یکی دیگر از مهمترین چالشهای تولید چسبها، حفظ کیفیت و چسبندگی آنها در شرایط گرما، سرما، رطوبت و سایر شرایط محیطی است.
بنابراین در مجموع، یک چسب با کیفیت باید به گونهای اجزای مختلف بستهبندی را به هم متصل کند که به مرور زمان و در شرایط محیطی مختلف این اجزا از هم جدا نشوند و این ویژگی به این معنی است که انتقباض، انبساط و کشش چسب در طول فرآیند اتصال در نظر گرفته شود.
فرآیند اتصال درپوش بستهبندی نوشیدنیها
امروزه درپوشهای مواد نوشیدنی با توجه به تنوع هندسی و شکلی بستهبندیها ، بسیار متنوع و متفاوت است. چسبهای مورد استفاده در این زمینه، باید با این درپوشها و فرآیندهای مختلف اتصال آنها در طول فرآیند بستهبندی سازگار باشند.
نکتهای که در مورد چسبهای مورد استفاده در صنعت مواد غذایی بسیار اهمیت دارد این است که مواد استفاده شده در این چسبها برای سلامتی انسانها مضر نباشند. به عنوان مثال میتوان از چسب Jowatherm® ۲۵۰.۰۰ برای بستهبندی مواد غذایی با امکان تماس مستقیم این نوع چسبها با مواد غذایی و نوشیدنی استفاده کرد.
یک ویژگی خاص چسب جوات این است که در بستهبندیهای خاصی به شکل بالش عرضه میشوند که این نوع بستهبندیها از لحاظ صرفه جویی در میزان استفاده از چسب بسیار مناسب هستند. در طول فرآیند استفاده از این چسب، هر فردی به راحتی و با حداقل مقدار مصرف میتواند اجزای مختلف را به هم متصل کند. استفاده از چسبها با بسته بندی به شکل بالش، ریسک ریختن چسب در طول فرآیند بستهبندی را به طور چشمگیری کاهش میدهد. به علاوه با استفاده از این نوع چسب میتوان به سرعت و طور یکنواخت اجزای مختلف بستهبندی را به هم متصل کرد.
نتیجه گیری
امروزه در بازار متنوع و رقابتی نوشیدنیها ، مصرف کنندگان انتخابهایی زیادی دارند و انتظار دارند که نوشیدنیها علاوه بر طعم و مزه خوب ، در بستهبندیهای شکیل و کاربردی عرضه شوند.
یکی از موارد مهمی که در کیفیت بستهبندی نوشیدنیها بسیار اهمیت دارد اجزای مختلف آن دستهبندی و اتصال مناسب این اجزا با استفاده از چسبهای باکیفیت به یکدیگر است.
اتصال مناسب اجزای بسته بندی نوشیدنیها با استفاده از چسب باکیفیت علاوه بر اینکه کیفیت و امنیت محصول را بالا میبرد باعث جلب رضایت مشتری هم میشود که این موضوع برای افزایش فروش محصول بسیار مهم است.
بدون دیدگاه